Cara Membuat Es Krim Vanilla Rumahan

Ketika cuaca panas telah tiba, merasakan nikmat dinginnya es krim di mulut itu menjadi kenikmatan yang aduhai. Selama ini jika kalian ingin makan es krim apakah selalu mencarinya di toko? Merk es krim apa yang paling kalian sukai dan rasa apa? Nah, daripada beli, kita coba saja membuat es krim sendiri. Selain bisa mengatur sendiri apa-apa saja yang dimasukkan, juga biar lebih hemat. Ngomong-ngomong, kalian sudah tahu cara mudah bikin es krim rumahan sendiri? Jika belum, nih Admin kasih tutorial cara membuat es krim lembut manual tanpa mesin es.

Ice Cream/Es Krim merupakan makanan beku dengan bahan dasar susu. Selain dari susu, pada produk-produk es krim biasanya ditambah pula pemanis, perasa, penstabil, serta pengemulsi, ada pula yang ditambah dengan buah-buahan.

Biasanya es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Tapi lebih seringnya dijadikan sebagai camilan. Yuk langsung saja kita praktekkan cara membuat es krim rumahan mudah dan simpel ini. Kali ini Admin kasih tahu cara membuat es krim rasa vanilla.

Resep Cara Membuat Es Krim Vanilla

Bahan:

• Susu segar/susu evaporasi 1 L
• Gula pasir 200 g
• Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
• Tepung meizena 15 g
• Vanili 1 sdm

Cara membuat:

1. Tuangkan susu segar/susu evaporasi dan gula pasir ke dalam panci, dan masak hingga mendidih sembari terus diaduk.
2. Ambil 1 sdm susu, campur dengan tepung meizena, aduk hingga larut.
3. Setelah campuran tersebut tercampur sempurna, tuangkan ke dalam rebusan susu pertama, dan aduk hingga merata.
4. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
5. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
6. Setelah susu tersaring sempurna, tuang kuning telur secara perlahan ke dalamnya, aduk hingga merata.
7. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
8. Tunggu hingga 15 menit, kemudian aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut hingga 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
9. Terakhir, masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga 8 jam agar dapat membeku sempurna. (Jaga suhu freezer dalam -11°F atau -24°C).

Silakan es krim untuk dinikmati..

Open Reseller, Agen, Distributor

Fresh Powder juga membuka kesempatan berbuka usaha dengan menjadi reseller, agen, atau distributor bubuk minuman dengan syarat mudah dan modal yang bisa disesuaikan. Silakan hubungi CS kami.

Berminat untuk menjadi Reseller atau berminat untuk Beli Bubuk Minuman dan Topping dari Fresh Powder Drink?

Hubungi CS Fresh Powder Drink di bawah ini:

– Telp/WA: 0812-2502-2323
– WA Only: http://bit.ly/FPDwebWA
– BBM: D9129AA3
– WEB: www.freshpowderdrink.com

Simak Video di bawah ini untuk mengikuti tutorialnya