Freshpowderdrink – Mau buka usaha minuman Boba? Perubahan tren kuliner terus berubah seiring berjalanknya waktu. Tahun ini minuman Boba menjadi primadona untuk para pecinta kuliner. Pernah melihat minuman dengan isian atau topping berupa bola-bola kecil berwarna hitam?
Itulah yang dinamakan boba. Bahan dasarnya terbuat dari tepung tapioka dan biasanya dijadikan isian untuk mempercantik dan menambah kenikmatan minuman. Teksturnya kenyal dan cocok dikombinasikan dengan beragam varian rasa minuman.
Sebelum Kamu buka Usaha Minuman Boba, mending baca ini dulu. Cuma 5 menit kok!
Karena karakteristiknya yang dikenal dan unik, boba perlahan jadi semakin populer dan menjadi primadona para pecinta kuliner. Beragam brand di Indonesia menawarkan menu ini dengan beragam rasa dan kreasi masing-masing.
a. Asal Boba
Dari mana boba berasal? Sebelum menjadi minuman yang populer, boba telah ramai di Taiwan sejak sekitar 4 tahun belakang, yang dikenal dengan nama fen yuan. Namun nama boba sebenarnya berasal dari slang Bahasa China dada, nama tersebut muncul karena bentuk bola tapioka yang bulat.
Kabarnya, minuman ini sudah ada di Taiwan tepatnya di Taipe sejak tahun 1980-an. Seiring waktu, negara-negara lain pun turut mengikuti tren bisnis minuman ini, termasuk Indonesia.
b. Tren Usaha Minuman Boba
Tiga tahun ke belakang, tren bisnis minuman boba belumlah seramai sekarang. Kamu harus ke Taiwan jika ingin menikmati minuman boba. Semakin kesini jumlah gerai brand yang menyediakan minuman tersebut semakin bertambah. Yang awalnya relatif sedikit kita temui di Indonesia.
Namun, sekarang kamu bisa menemukannya dengan sangat mudah. Bahkan hampir di setiap mall atau setiap kota kamu bisa menemukan setidaknya satu outlet minuman seperti ini.
Hal tersebut menjadi bukti bahwa tren bisnis minuman boba memiliki pasar yang cukup kuat di Indonesia. Bahkan jika ada outlet yang baru dibuka, antrean panjang yang mengular hampir selalu ada.
c. Mau Membuat Boba?
Kenikmatan boba tergantung pada teksturnya, kenyal dan tidak lengket. Untuk proses pembuatannya terbilang mudah dan simple, bahan yang diperlukan juga mudah kita peroleh di pasaran.
Berikut bahan dan cara membuat Boba sendiri
Bahannya :
- 50 gr Tepung Tapioka
- 150 gr Tepung Tapioka (Untuk menguleni)
- ½ sdt Pewarna makanan (moka atau coklat)
- ¼ sdt Garam
- Air larutan gula secukupnya
Cara pembuatanya :
- Langkah pertama, panaskan air dengan dan tambahkan garam hingga mendidih dan tuangkan tepung tapioka sambal diaduk dengan sendok agar tidak menggumpal.
- Langkah kedua, Selanjutnya tambahkan tepung tapioaka 150 gr sedikit demi sedikit dan tambahkan pewarna makanan, uleni hingga kalis dan tercampur hingga rata.
- Langkah ketiga, potong adonan tadi dengan ukuran yang sama lalu bentuk bulat-bulat. Selanjutnya ayak adonan tersebut dengan taburan tepung tapioka agar tidak lengket.
- Langkah keempat, panaskan air dan masak bola-bola tapioka hingga mengapung (matang). Setelah saring rebusan bola-bola tapioka agar terpisah dengan cairan. Selanjutnya rendam boba di air gula agar boba ada rasa manisnya.
Dilihat dari bahan dan caranya memang membuat boba terkesan simple. Namun jika salah sedikit takarannya kenikmatan boba akan hilang.
Jangan sampai boba yang kamu buat terlalu lembek dan terlalu keras. Bahkan, dalam bahasa China ada istilah khusus yang digunakan untuk menunjukkan kesempurnaan tekstur bola tapioka, yaitu ‘QQ’ yang berarti kenyal.
Ribet Buat Boba? Beli Boba, Tinggal Rebus, langsung deh siap buka usaha minuman !!
Buat kamu yang nggak mau ribet atau gagal membuat boba, tetap bisa menikmati boba atau menjualnya kembali dalam bentuk minuman. Telah banyak di pasaran yang menjual topping boba berkualitas dengan harga cukup terjangkau.
Salah satunya Fresh Powder Drink, di Fresh powder drink kamu bisa membeli boba kiloan yang kenyal dan rasanya nikmat. Cocok juga buat kamu yang menjalankan usaha minuman boba kekinian.
Selain itu Fresh Powder Drink juga menjual aneka bubuk minuman yang cocok di padu-padankan dengan si boba. Praktis bukan di satu toko kamu bisa membeli bahan baku serta toppingnya untuk mejual aneka minuman.
Hubungi Fresh Powder Drink sebagai mitra usaha kamu, di:
Phone/WhatsApp: 0812-2502-2323
Pesan boba dan bahan baku minuman di Shopee: https://shopee.co.id/pabrikminumanserbuk